jueves, 12 de marzo de 2009

Calamares a la plancha

INGREDIENTES:

Calamares enteros (300 grs), ajo (2 dientes), aceite de oliva (50 ml), perejil (al gusto), sal (al gusto).

INSTRUCCIONES:

Limpiar los calamares, retirando la piel, la espina y las tripas. Hacer un majado con el ajo, el perejil y un poco de sal. Cuando esté bien machacado añadir el aceite y mezclar bien. Poner el accesorio para asar (rejilla) en la cubeta. Embadurnar los calamares con el majado y ponerlos encima de la rejilla.

Programa 8, 20 minutos.

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